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化学工程科技荣誉学士学位（食品科技）

科学遇风味，工程融营养

概述

本四年制荣誉学士课程将核心化学工程原理应用于工业化食品加工，融合专业技术与食品生物化学、加工工艺、食品安全及质量管理等专业知识。学生将掌握产品开发、工艺优化及技术创业技能，为食品创新与商业化做好准备。毕业生已准备好投身食品加工、质量保证、研发及食品商业化等领域。


  • 课程时长：4年 / 8学期
  • 级别：本科
  • 学习选项：仅全日制
  • 入学月份：3月，9月
  • 地点：UniMAP@KL，赛城


以工程创新赋能食品未来

化学工程科技荣誉学士学位（食品科技）本课程致力于为食品加工与制造行业培养专业人才，重点涵盖食品加工技术、质量保证、安全管理、产品开发及市场化食品解决方案。同时，该课程也为持有相关文凭或副学士学位的毕业生提供了明确的学术进阶路径。


第一年
第一学期
第二学期
学科核心与选修课程
  • 材料工程
  • 物理化学
  • 有机化学
  • 分析化学
  • 化工工程制图
  • 化工过程原理
  • 工程技能
  • 过程仪表导论
  • 电气技术


公共核心课程
  • 工程技术数学 I
工程技术数学 II
大学要求课程
  • 联课活动 1
  • 联课活动  2
  • 英语预备课程
  • 通用英语沟通

  • 哲学与当代议题
第二年
学科核心与选修课程
  • 化工热力学
  • 反应工程
  • 流体力学
  • 传质学
  • 化工传热学
  • 食品生物化学
  • 食品微生物学
  • 采后技术
公共核心课程
  • 工程技术数学 III


大学要求课程
  • 技术英语沟通
  • 工程创业学
  • 大学马来语
  • 诚信与反贪

  • 伦理与文明鉴赏
第三年
学科核心与选修课程
  • 安全与损失预防
  • 毕业项目 I
  • 过程控制与动力学
  • 食品工艺厂设计 I
  • 分离工程
  • 食品废弃物管理与利用
  • 食品工艺分析与仪器
  • 食品生产质量与安全管理体系
  • 食品加工与保藏
  • 选修 II
  • 选修 I

公共核心课程


  • 工程技术管理
第四年
学科核心与选修课程
  • 毕业项目 II
  • 工业实习
  • 食品工艺厂设计 II

  • 食品产品开发与商业化

  • 选修 III

公共核心课程
  • 工程技术人员与社会

国际学生 

  • 高中毕业证书（HSC）或其等同资格，且完成至少十二（12）年的小学和中学教育；英语、数学、物理的最低成绩为C或60%


国际学生

  • GCE A-Level：三（3）门主要科目及数学最低成绩为C，另外两（2）门科目为物理、计算机。


  • 国际文凭（IB）：六（6）门科目的最低分为24分，数学和以下任一（2）科目的成绩最低为4分：物理、计算机。


  • 文凭或其他马来西亚政府和大学参议院认可的等同资格，CGPA至少为2.50。


国际学生

  • 雅思：5.0或同等资格
  • 托福基础：7.5
  • ELS：107
  • 托福-iBT：40
  • MUET：3.5级
  • CEQ：154
  • PTE：47 


品质保证

马来西亚高等教育部管辖下之正规公立大学，学历认证体系完善。

全球认可

学历具备高国际认可，可进一步到全球各国继续深造，或申请跨国企业相关岗位。

就业导向

基于实践、就业导向的课程大纲，紧跟当代科技脚步，致力培养学生的实践能力与职场适应力。

英式高教

对标英式高等教育，以更实惠的成本提供高品质大学教育。

多元国际

本校区为国际学生特化校区，学生可在此体验多元文化，建立国际人脉。

英语环境

课程全程英语授课、特设免费英语强化班，为学生未来迈向世界职场做好万全准备。

毕业生可以在各种技术和工程领域追求职业，包括：


  • 生产工程师 / 工艺师 / 主管
  • 工艺工程师 / 工艺师 / 主管
  • 化学工程师 / 工艺师
  • 质量控制 / 质量保证工程师 / 主管
  • 食品工艺师 
  • 安全与健康专员 / 主管
  • 食品产品开发专员 / 主管
  • 食品产品 / 工艺分析师
  • 食品顾问
  • 销售工程师 / 主管


如何申请

申请UniMAP@KL非常简单。未来的学生需要提交申请表以及必要的支持文件，包括学术成绩单和英语能力证明。

我们的招生团队将指导您完成申请过程的每一步，从提交文件到录取和注册。